ادویه ماهی میگو گمیشان «ما۳تا»

🫕ادویه ماهی میگو گمیشان «ما۳تا»

Gomishan Spice | Caspian Coast Seasoning

💃طعمی نو و عطری جدید که نفس ها را در سینه حبس می کند و روحتان را به رقص در می آورد

جایی که زمین و دریای خزر به هم می‌رسند، نسیمی هست که بوی ماهی تازه، علف‌های ساحلی و دود آتش می‌دهد. گمیشان، سرزمین ترکمن‌ها و صیادان، همان‌جاست. ما این نسیم را در یک ادویه جمع کردیم.

🫕ادویه گمیشان «ما۳تا» یک ادویه کاملاً متفاوت و تند و ترش است که مخصوص ماهی و آبزیان ساخته شده. ترکیبی الهام‌گرفته از سفره‌ی ساحل‌نشینان شمال شرق ایران: ترشی سماق و لیمو عمانی، گرمای خاکی زیره و دانه‌ی گشنیز، عطر سبز شوید، و پایه‌ی خوش‌طعم سیر و پیاز در کنار فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا. این ادویه روی ماهی و میگو دقیقاً همان کاری را می‌کند که نمک دریا و آتش ساحل می‌کنند: طعم را بیدار می‌کند، نه اینکه روی آن را بپوشاند.

🫕فواید :

بوی ماهی را متعادل می‌کند و طعم گوشت ماهی و میگو را برجسته می‌سازد

ترشی سماق و لیمو عمانی، طعمی تازه و سبک به غذا می‌دهد

تندی فلفل و ادویه‌ها، طعمی پرانرژی و ماندگار به غذا می‌بخشد

زیره، گشنیز و زردچوبه، رنگ و عطری دل‌پذیر به غذا می‌دهند

آماده‌ی مصرف، بدون نیاز به ترکیب چند ادویه جداگانه

🫕کاربرد :

ماهی سرخ‌شده، کبابی و تنوری: قبل از پخت روی ماهی بمالید و ۳۰ دقیقه بگذارید بماند

میگوی سرخ‌شده و پلو میگو

ماهی شکم‌پر و سبزی‌پلو با ماهی

کباب مرغ و جوجه: همراه ماست و کمی روغن زیتون

سیب‌زمینی تنوری و سبزیجات کبابی

🫕اگر دنبال طعمی تند و ترش هستید که مخصوص ماهی و آبزیان باشد و بوی دریا بدهد، ادویه گمیشان «ما۳تا» انتخاب شماست. ترکیبی خاص با هویتی که از خاک و دریای خزر می‌آید.

🫕گمیشان «ما۳تا»؛ طعم ساحل، روی سفره‌ی شما 🌊

با آرزوی لحظه‌های خوش آشپزی

🤗ما۳تا