ادویه «گلابو»
ادویه "گلابو"
در دل خاطرات مادر بزرگ، در خانه‌ای که بوی نان تازه و غذاهای خوشمزه همیشه در هوا پیچیده بود،
مادر بزرگ همیشه به ما می‌گفت که هر غذا یک داستان دارد.
در مطبخ کوچک و قدیمی‌اش، جایی که عطر ادویه‌ها با بوی روغن حیوانی و گلاب ترکیب می‌شد،
همیشه می‌توانستی یک قدم به گذشته بگذاری و طعم‌های اصیل ایرانی را تجربه کنی.
"گلابو" یکی از آن ترکیبات منحصر به فرد است که به یاد روزهای گذشته و دست‌های مهربان مادر بزرگ ساخته شده.
این ادویه تلفیقی از سبزی‌ها و ادویه‌های سنتی است که در دیگ‌های سفالی قدیمی همواره طعمی دلپذیر و خاص به غذاها می‌بخشید. برای مدت‌ها، این ترکیب از ترکیب گلپر، پودر گل محمدی، پودر تخم گشنیز، نعناع خشک، ریحان خشک، فلفل قرمز، پودر جوز و پودر ناردون از یادها رفته بود تا این که امروز، ما در "ما3تا" تصمیم گرفتیم این ادویه را دوباره به دنیای مدرن بیاوریم.
مواد اصلی:
گلپر
پودر گل محمدی
پودر تخم گشنیز
نعناع خشک
ریحان خشک
فلفل قرمز
پودر جوز (جوز هندی)
پودر ناردون
پودر گلابی
کاربرد:
این ادویه می‌تواند طعمی منحصر به فرد به غذاهایی مانند خورش‌های ایرانی، کباب‌ها، پلوهای سنتی، کوکو، کتلت، و جوجه تابه‌ای بدهد. طعم‌های غنی و خاص این ادویه در کنار این غذاها، طعمی بی‌نظیر و اصیل را برای شما به ارمغان می‌آورد.
برای کوکو: ادویه "گلابو" طعمی دلپذیر و خوشمزه به تخم مرغ و سبزیجات می‌دهد، با عطر گلپر و پودر گل محمدی که ترکیب فوق‌العاده‌ای برای این غذای محبوب است.
برای کتلت: ترکیب ادویه‌ها به گوشت چرخ‌کرده طعم می‌دهد و کمک می‌کند کتلت‌ها نرم و پر عطر شوند.
برای جوجه تابه‌ای: این ادویه، طعمی متفاوت به جوجه می‌دهد و باعث می‌شود که جوجه‌ها خوشمزه‌تر و عطری بی‌نظیر پیدا کنند.
و در پایان...
با استفاده از تخصص ما3تا، شما نه تنها می‌توانید طعم‌های اصیل و سنتی را تجربه کنید، بلکه با هر قاشق، سفری به گذشته خواهید داشت؛ جایی که در کنار خانواده و در دل خاطرات، غذاهایی به همان اندازه لذیذ و دلچسب بود که امروز در خانه‌های ما می‌چشید. بگذارید "گلابو" در کنار شما باشد، تا به دل تاریخ سفر کنید و از آن طعم‌های دلپذیر لذت ببرید.
ما3تا، از گذشته به حال...
در هر لقمه، عشق و تاریخ می‌ریزیم.
