ادویه تخم مرغ «نیمرو»
🍳🥚🍳 ادویه تخم مرغ نیمرو
صبح‌های قدیم،
با بوی نون سنگک داغ،
با بخار لیوان چای کمر باریک،
و صدای جلز و ولز نیمرویی که توی روغن داغ داشت سرخ می‌شد…
همه‌چی از همونجا شروع می‌شد.
🍳🥚🍳 ادویه تخم مرغ نیمرو
صبح‌های قدیم،
با بوی نون سنگک داغ،
با بخار لیوان چای کمر باریک،
و صدای جلز و ولز نیمرویی که توی روغن داغ داشت سرخ می‌شد…
همه‌چی از همونجا شروع می‌شد.
حالا تصور کن، یه چاشنی مخصوص داشته باشی، که همین سادگیِ نیمرو رو ببره به یه جای دیگه.
یه جایی بین عطر ادویه‌های خاورمیانه، زیر آفتاب جنوب،
جایی که هر تخم‌مرغ، طعم یه صبح خاصو داشته باشه.
🧂 ادویه مخصوص تخم‌مرغ (یا نیمرو)
یه ترکیب معطر و گرم،
با رگه‌هایی از تلخی لطیف، شیرینی پنهان،
و عطرهایی که توی گرمای روغن، زنده می‌شن.
✨ چی کار می‌کنه؟
بوی تخم‌مرغ رو می‌گیره و به‌جاش یه رایحه جذاب جایگزین می‌کنه
طعم تخم‌مرغو عمیق‌تر، پیچیده‌تر و دلچسب‌تر می‌کنه
طبعشو گرم‌تر می‌کنه و هضمش رو آسون‌تر
باعث می‌شه با همون یه نیمرو ساده، سفره‌ای معطر و خاص بچینی
🍳 چطور استفاده کنیم؟
یه کوچولو توی روغن داغ قبل از شکستن تخم‌مرغ
یا موقع پخت روی زرده‌ها بپاش
حتی می‌تونی بعد از پخت، یه ذره روش بریزی و با نون تازه جمعش کنی
این ادویه مخصوص اوناییه که:
حوصله سادگیِ بی‌مزه رو ندارن
دوست دارن با کمترین چیز، بیشترین لذت رو ببرن
و باور دارن نیمرو هم می‌تونه لاکچری باشه، اگه بوش خاص باشه
🧺 یه ادویه ساده نیست
یه تجربه‌ست
یه امضای طعمیه
برای شروع روزت، با یه بشقاب معمولی که معمولی نیست
🧂 ادویه مخصوص تخم‌مرغ (یا نیمرو)
یه ترکیب معطر و گرم،
با رگه‌هایی از تلخی لطیف، شیرینی پنهان،
و عطرهایی که توی گرمای روغن، زنده می‌شن.
✨ چی کار می‌کنه؟
بوی تخم‌مرغ رو می‌گیره و به‌جاش یه رایحه جذاب جایگزین می‌کنه
طعم تخم‌مرغو عمیق‌تر، پیچیده‌تر و دلچسب‌تر می‌کنه
طبعشو گرم‌تر می‌کنه و هضمش رو آسون‌تر
باعث می‌شه با همون یه نیمرو ساده، سفره‌ای معطر و خاص بچینی
🍳 چطور استفاده کنیم؟
یه کوچولو توی روغن داغ قبل از شکستن تخم‌مرغ
یا موقع پخت روی زرده‌ها بپاش
حتی می‌تونی بعد از پخت، یه ذره روش بریزی و با نون تازه جمعش کنی
این ادویه مخصوص اوناییه که:
حوصله سادگیِ بی‌مزه رو ندارن
دوست دارن با کمترین چیز، بیشترین لذت رو ببرن
و باور دارن نیمرو هم می‌تونه لاکچری باشه، اگه بوش خاص باشه
🧺 یه ادویه ساده نیست
یه تجربه‌ست
یه امضای طعمیه
برای شروع روزت، با یه بشقاب معمولی که معمولی نیست