عدس پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیب صحیح ادویهها، میتوان طعمی بینظیر و عطری دلپذیر به آن بخشید. برای این غذا، استفاده از ادویهی مناسب، علاوه بر طعمدهی، به هضم بهتر عدس و برنج کمک میکند.
در Ma3ta، برای تهیهی یک عدس پلوی خوشطعم و خوشعطر، ترکیبی ویژه از ادویهها انتخاب شده که هم طعم را غنیتر میکند و هم خواص تغذیهای فوقالعادهای دارد.
✅ زیره سبز و سیاه – عطر و طعم قویای به غذا میبخشد و به هضم بهتر عدس و برنج کمک میکند.
✅ دارچین – رایحهای گرم و دلپذیر دارد و تلخی احتمالی عدس را متعادل میکند.
✅ گل سرخ خشکشده – لطافتی خاص به غذا میدهد و طعمها را عمیقتر میکند.
✅ پودر زنجبیل – گرما و طعمی تند و دلپذیر به غذا اضافه میکند که تعادل مزهها را حفظ میکند.
✅ هل سبز و سفید – عطر بینظیری دارد و سنگینی عدس را کاهش میدهد.
✅ فلفل سفید – تندی ملایم و خوشایندی دارد که باعث تعادل طعم میشود.
✅ میخک پودر شده – در مقدار کم، عمق طعم را افزایش میدهد و با دارچین ترکیب فوقالعادهای میسازد.
✅ پودر کاری ملایم (ترکیب ویژه Ma3ta) – ترکیبی متعادل از زردچوبه، تخم گشنیز، شنبلیله خشک و مقدار کمی جوز هندی برای طعمی پیچیده و دلنشین.
🔸 هنگام پخت برنج، یک قاشق چایخوری از این ادویه را در آب برنج بریزید تا عطر آن به خورد دانههای برنج برود.
🔸 برای طعمدهی بیشتر، ادویه را در روغن کمی تفت دهید و به عدس پختهشده اضافه کنید.
🔸 اگر از گوشت چرخکرده یا مرغ در عدس پلو استفاده میکنید، آن را با کمی ادویه Ma3ta مزهدار کنید.
🔸 در انتها، هنگام دم کشیدن برنج، مقداری از این ادویه را روی برنج بریزید تا هنگام سرو، عطر آن محسوستر باشد.
✨ کاملاً طبیعی و بدون مواد افزودنی
✨ ترکیب تخصصی و هماهنگ برای عدس پلو
✨ کمک به هضم غذا و افزایش ارزش غذایی
✨ ماندگاری عطر و طعم در هنگام پخت
با این ادویهی ویژه از برند Ma3ta، عدس پلوی شما نهتنها خوشمزهتر، بلکه خاصتر خواهد شد! اگر به دنبال طعمی متفاوت و اصیل هستید، این ترکیب را امتحان کنید.
عشقیدو برکت جاری