ادویه مرینت مرغ «ما۳تا»
بعضی طعمها فقط روی مرغ نمینشینند؛ تا عمق بافت آن نفوذ میکنند.
ادویه مرینت مرغ «ما۳تا» یک بلند تخصصی از ادویهها، سبزیهای معطر و ترکیبات آروماتیک است که برای تبدیل یک فیله ساده به مرغی آبدار، لطیف، خوشرنگ و سرشار از عطر طراحی شده است. این ترکیب، تنها سطح گوشت را مزهدار نمیکند؛ بلکه هنگام استراحت در مرینت، رایحهها را به لایههای داخلی منتقل میکند تا هر برش، طعمی کامل و یکدست داشته باشد.
نتهای ابتدایی این مرینت با عطر تازه سبزیهای معطر آغاز میشود، سپس گرمای ملایم ادویهها، شیرینی طبیعی گوشت مرغ را برجسته میکند و در پایان، رایحهای عمیق، اشتهابرانگیز و ماندگار باقی میگذارد؛ همان عطری که هنگام باز شدن درِ فر یا قرار گرفتن مرغ روی گریل، تمام فضا را پر میکند.
این ادویه برای مرینت انواع فیله مرغ، سینه، ران، جوجه کباب، مرغ گریل، مرغ باربیکیو، مرغ سوخاری، مرغ رژیمی، ساندویچهای مرغ، سالاد سزار، پاستا و پیتزاهای مرغی انتخابی حرفهای است. تنها کافی است آن را همراه کمی ماست یا روغن زیتون و چند قطره آبلیموی تازه با مرغ مخلوط کنید و اجازه دهید مدتی استراحت کند؛ نتیجه، بافتی نرمتر، رنگی طلاییتر و طعمی عمیقتر خواهد بود.
در «ما۳تا» اعتقاد داریم یک مرینت خوب نباید طعم طبیعی مرغ را پنهان کند؛ بلکه باید آن را کاملتر، خوشعطرتر و بهیادماندنیتر کند.
ادویه مرینت مرغ «ما۳تا»؛ جایی که هر دانه ادویه، وعده یک مرغ آبدار، لطیف و فراموشنشدنی را میدهد.