🌶️🧂ادویه پرک فلفل و نمک قرمز «ما3تا»
ادویه پرک فلفل و نمک قرمز (با یک تیر دو نشان ، هم فلفل هم نمک)
💁خواص گرانول نمک قرمز و پرک فلفل
دارای آهن و مواد معدنی فراوان بوده و به کم خونی کمک بسزایی می نماید.
استرس بدن را کم و آرامش را به فرد هدیه می دهد.
وجود ویتامین ث در این ادویه باعث تقویت و سلامت سیستم ایمنی بدن می شود. و جلوگیری از سرما خوردگی.
دارای: منگنز، فلاونوئید، پتاسیم ، ویتامین: E ، c و B6 می باشد.
خواص آنتی اکسیدانی داشته و رشد سلول های سرطانی را کم می کند و بدن را در مقابل آن مقاوم می سازد.
میگرن را درمان می کند
مصرف آن باعث کاهش وزن می شود.
از پیری زود رس جلوگیری می کند.
🧑🍳کاربرد گرانول نمک قرمز و پرک فلفل
برای مزه دار کردن: گوشت، مرغ و ماهی بسیار مناسب است.
برای تهیه کباب حتما از این نمک استفاده نمایید
برای سالاد سبزیجات بسیار عالی می باشد.
برای سیب زمینی سرخکرده ، پاپکرون و ذرت مکزیکی بسیار مطبوع است.
به سس های شما رنگ و طعمی دلپذیر می دهد.
در سیب زمینی پخته شده، تخم مرغ پخته و سالاد اولویه هم طعم لذیذی به آنها می دهد.
🤷فلفل پرک قرمز چیست؟
فلفل های قرمز با تندی متوسط را بعد از گرفتن دمبیلک فلفل خشک کرده و سپس بصورت درشت آسیاب می کنیم که تخم فلفل و تکه های پرک فلفل بصورت ریز قابل رویت هست.
🙆روش نگهداری
گرانول را باید در جای خشک و خنک قرار داد و در معرض نور خورشید قرار نگیرد. درب ظرف این ادویه هم باید محکم باشد تا رطوبت داخل آن نفوذ نکند اگر این مراحل درست رعایت شود تا یک سال قابل مصرف می باشد اگر بیشتر از این زمان طول بکشد طعم و عطر آن از دست می رود و قابل مصرف نیست.
⚠️ حالا که همه چی گرونه حداقل خوراکیهای ساده رو با ادویه خوشمزه کنیم.