وقتی اولین بار درِ این شیشه رو باز میکنی، انگار پنجرهای باز میکنی به قلب آمستردام! عطر پنیر کهنهی هلندی با سبزیهای معطر کمیاب، میزنه تو صورتت و میگه: «بیا، این یه لقمه اروپاست!»
ما با الهام از پنیرهای سبز کهنهای که در روستاهای شمال هلند تولید میشن، این ادویهی خاص رو طراحی کردیم؛ نه فقط برای دوستداران پنیر، بلکه برای کسانی که عاشق تجربهی طعمهای عمیق و پیچیده هستن.
🧀 پنیر کهنه سبز خشکشده و آسیابشده
از نوع پنیرهای سخت هلندی با رایحهی تند و شور ملایم،
درست مثل اونهایی که روی تخته پنیرهای حرفهای سرو میشن.
پنیرو سبزیجات با هم خشک و آسیاب میشوند.
🍃 و اما سبزیهای خاصی که کنارش نشستند:
مورینگا | برگ درخت معجزهآسا با طعمی علفی و کمی فلفلی
اورگانو یونانی | با عطری گرم، خاکی و پیچیدهتر از اورگانوهای معمولی
برگ لیموی تایلندی | رایحهای شاد و شفاف که به ترکیب روح میده
شوید فرانسوی | با رایحهای ملایمتر و شیرینتر از شوید ایرانی
ریحان ایتالیایی | لطیف و آروماتیک، پایهی کلاسیک پنیرهای مدیترانهای
موسیر کوهی خشکشده | برای اون ضربهی نهایی از طعم تند و عمیق
روی سیبزمینی تنوری یا سرخشده بریز، بعدش فقط سکوت میمونه!
برای مزهدار کردن پاپکورن، نان سیر، یا کراکر عالیه
اگر اهل تخممرغ پنیری هستی، این ادویه رو اضافه کن و خداحافظ کسالت صبحگاهی
در سسهای خامهای، سالاد ماکارونی یا حتی روی پاستا هم جواب میده
حتی یه قاچ نان تست کرهای، با کمی از این ادویه، میتونه تبدیل شه به اسنک لاکچری!
چون توش فقط پودر پنیر نیست. هر برگ، هر ذره، از دل طبیعت و تجربه اومده.
بدون هیچ افزودنی غیرضروری، خالص، حرفهای و آماده برای اینکه غذای سادهی تو رو تبدیل کنه به یه اثر هنری خوشعطر.
🛒 اگر دنبال یه ادویهی واقعاً اروپایی، خاص و حرفهای هستی که ترکیبی باشه
از پنیر اصیل و سبزیجاتی که حتی اسمشونم کمتر شنیدی، ادویه پنیری سبز هلندی ما3تا منتظرته.
بزن به سفر طعم، از هلند تا دل آشپزخونهات! 🌍🧀🍃