ادویه کاپاریس «پودر کاپاریس»
ادویه کاپاریس «پودر کاپاریس»؛ طعمی تازه و جادویی از دل تابستان
شاید تا حالا اسمش را نشنیده باشید و حتی نمی‌دانستید چنین ادویه‌ای با این طعم و عطر خاص وجود دارد! اما وقتی همراه ما3تا باشید، همیشه همگام با جدیدترین و ناشناخته‌ترین ادویه‌ها و چاشنی‌های جهان خواهید بود.
در فصل تابستان، وقتی بوته‌های کاپاریس در اوج شکوفایی هستند، ما با دقت و عشق غنچه‌ها و جوانه‌های تازه‌ی کاپاریس را دستچین می‌کنیم. این دانه‌ها و غنچه‌ها سپس با روش خاصی خشک می‌شوند تا تمام عطر، طعم و تازگی تابستانی‌شان حفظ شود.
✨ ویژگی‌های پودر کاپاریس
وقتی دانه‌ها کاملاً خشک می‌شوند، داخلشان خالی و پوک می‌شود و پوسته‌هایشان شکننده می‌شود. به همین دلیل حجم زیادی می‌گیرند و نگهداری‌شان سخت است. ما پودرشان می‌کنیم تا نگهداری راحت‌تر شود و در عین حال، عطر و طعم تازه و شاهانه‌شان در پودر حفظ و ماندگار بماند.
طعم پودری کاپاریس وسیع‌الطیف است؛ یعنی ممکن است هر کسی بسته به ذائقه‌اش، رایحه و طعم خاصی را از آن حس کند، اما ویژگی‌های اصلی آن حالت نمکی و کمی تند و رایحه قوی و گیاهی است که هر قاشق از آن، حس تازگی و جذابیت به غذا می‌دهد.
👃 طعم و رایحه
شور و ترشی ملایم
عطر سبز و گیاهی تازه
کمی طعم فلفل سبز و زیتونی
🍴 کاربردها در آشپزی
سالادها: روی سالاد شیرازی، سبزیجات، کاهو و سبزیجات کبابی، ترکیبی تازه و شاهانه ایجاد می‌کند.
خوراک گوشت و مرغ: کمی پودر کاپاریس به خوراک‌ها، عطر و طعم لوکس و متفاوت می‌دهد.
خورشت‌ها و آبگوشت: برای افزودن رایحه‌ای تازه و کمی تند به خورشت‌ها و آبگوشت‌ها مناسب است.
سس‌ها و مارینادها: در انواع سس‌ها یا ماریناد گوشت و مرغ، طعمی متفاوت و مدرن ایجاد می‌کند.
تزئین و چاشنی حرفه‌ای: حتی به صورت خشک روی غذاها و پیش‌غذاها، حس تازه و لوکس بودن ایجاد می‌کند.
🌿 فواید پودر کاپاریس
کمک به هضم غذا
سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
ضد کلسترول و مناسب برای کنترل قند خون و دیابت
طعمی تازه و گیاهی که به غذاها عمق و جذابیت می‌دهد
📦 بسته‌بندی
پودر کاپاریس ما3تا به صورت خالص و بسته‌بندی‌شده آماده استفاده عرضه می‌شود تا بتوانید به راحتی در آشپزی روزمره، سالادها و پیش‌غذاهای لوکس از آن استفاده کنید.
✨ جمع‌بندی
پودر کاپاریس، راز کوچک تابستان و مدیترانه در آشپزی ایرانی و مدرن است.
هر دانه و غنچه آن، عطری تازه و طعمی شاهانه دارد که حتی ساده‌ترین غذاها و سالادها را به تجربه‌ای لوکس و خاص تبدیل می‌کند.
💡 یادآوری پایانی: اگر دنبال گزینه‌ای فوری و آماده هستید، کنسروی کاپاریس هم در همه مارکت‌ها موجود است و مخصوص استفاده روی سالاد و کنار غذا است.
«پودر کاپاریس؛ عطری تازه و شاهانه از تابستان، روی سفره‌ی شما.»