شوید پفکی خشک باساقه
شوید خشک با ساقه
یکی از شکل‌های رایج این سبزی معطر است که تمامی قسمت‌های گیاه شامل برگ‌ها و ساقه‌ها را در بر می‌گیرد.
این نوع شوید به دلیل خشک شدن به صورت طبیعی، عطر و طعم قوی خود را به خوبی حفظ می‌کند
و به همین دلیل برای بسیاری از غذاهای محلی و سنتی انتخابی مناسب است.
یکی از ویژگی‌های مهم شوید خشک با ساقه، ماندگاری بالاتر آن نسبت به شوید الک شده یا کاملاً خرد شده است.
ساقه‌های گیاه به عنوان محافظ عمل می‌کنند و کمک می‌کنند تا عطر و طعم برگ‌های لطیف در طول زمان بهتر حفظ شود. همچنین، وجود ساقه‌ها از خرد شدن بیش از حد برگ‌ها جلوگیری کرده و باعث می‌شود کیفیت و تازگی شوید برای مدت طولانی‌تری باقی بماند.
شوید خشک با ساقه به دلیل طبیعی بودن و حفظ ترکیبات اصلی گیاه، علاوه بر کاربرد در آشپزی، از نظر خواص درمانی نیز ارزشمند است و در طول زمان همچنان عطر و خاصیت خود را حفظ می‌کند.
با محصولات ارگانیک و جذاب ادویه ماسه تا به سرزمین عطرو طعم و رنگ سفر کنید
خوش بگذره
