پودر حجم دهنده گیاهی
✨ پودر حجمدهنده گیاهی؛ راز انسجام حرفهای در غذاها
خیلی وقتها برای درستکردن کوکو، کتلت یا شامی با یه مشکل تکراری روبهرو میشیم:
یا مواد از هم وا میره، یا اون حالت اسفنجی و خوشفرم که انتظار داریم رو پیدا نمیکنه. خیلیها اشتباهی سراغ بکینگپودر میرن، در حالیکه بکینگپودر مخصوص کیک و شیرینیه؛ برای بافت نرم و آردی ساخته شده، نه برای غذاهای گوشتی و سبزیجاتی. نتیجهش هم معمولاً یا ضعیفه یا مصنوعی درمیاد.
🔸 اینجاست که باید به جای روشهای قدیمی، سراغ یه محصول هوشمند برید:
پودر حجمدهنده گیاهی
🌽 بیس اصلی از عصاره ذرت، نه مواد شیمیایی
پودر حجمدهنده گیاهی یک محصول ۱۰۰٪ طبیعی و بیخطره.
بیس اصلی اون از عصاره ذرت گرفته شده، بدون هیچ افزودنی شیمیایی
. این یعنی هم سالمه، هم روی طعم اصلی غذا اثر منفی نداره.
🍳 چرا باید جایگزین بکینگپودر بشه؟
قدرت انسجام بالاتر → مواد کوکو و کتلت کاملاً یکدست و منسجم میشن.
بافت اسفنجی طبیعی → غذا سبکتر و خوشخوراکتر میشه.
بدون طعم اضافه → هیچ بوی ناخوشایند یا مزهی مصنوعی به غذاتون نمیده.
ویژهی غذاهای خانگی و رستورانی → دقیقاً برای همین کار ساخته شده، نه برای شیرینیپزی.
🔥 طرز استفاده مرحلهای
مواد اصلی کوکو یا کتلت رو آماده کنید (سبزی، سیبزمینی، گوشت یا هر چی که دوست دارید).
به ازای هر ۵۰۰ گرم مواد، فقط یک قاشق مرباخوری پودر حجمدهنده گیاهی اضافه کنید.
همه رو خوب مخلوط کنید و حدود ۱۰ دقیقه بذارید استراحت کنه تا پودر بافت مواد رو بگیره.
حالا سرخ کنید و تفاوت رو ببینید: کوکوها کاملاً پفدار، یکدست، خوشفرم و بیریختوپاش!
🌍 محصولی وارداتی با اعتبار جهانی
این پودر خاص ساخت کاناداست و به سفارش بازار کشورهای عربی تولید شده.
الان هم در ایران قابل دسترسه و کمکم داره جای خودش رو توی آشپزخونههای حرفهای و حتی رستورانها باز میکنه.
✨ نتیجه نهایی
اگر میخواید کوکو و کتلتهاتون همیشه خوشفرم، اسفنجی و حرفهای باشه،
بجای بکینگپودر سراغ پودر حجمدهنده گیاهی برید و شاهد معجزه بشید.
عشقیدو برکت جاری