پودر عصاره گوشت و قلم «ما3تا»
🍖 پودر عصاره گوشت و قلم ما3تا
💰 این روزها همه می‌دونیم که قیمت گوشت سر به فلک کشیده و خیلی وقت‌ها نمی‌شه به اندازه دلخواه تو غذاها استفاده کرد. اما عطر و طعم گوشت چیزی نیست که بشه فراموشش کرد؛ مخصوصاً اون بوی ناب قلم که از قابلمه قل‌قل‌کنان بلند میشه و همه خونه رو پر می‌کنه.
اینجاست که پودر عصاره گوشت و قلم ما3تا وارد میشه؛ یک محصول کاملاً طبیعی و دست‌ساز که از ترکیب تکه‌های قلم گوساله، گوشت قلوه‌گاه، سبزیجات تازه، ادویه‌های اصیل و نمک کریستالی طبیعی درست شده. این مواد چندین ساعت روی حرارت ملایم با صبر و حوصله جوشانده می‌شن تا همه‌ی عطر، طعم و خاصیت‌شون بیرون کشیده بشه. سپس عصاره غلیظ و پرمغز خشک و سپس تبدیل به پودر میشه.
📌 چیزی که به دست میاد، یک عصاره خانگی، طبیعی و پرخاصیته که هر غذایی رو به شاهکار تبدیل می‌کنه.
🍲 کاربردهای پودر عصاره گوشت و قلم
اینجا جاییه که این محصول جادو می‌کنه؛ فقط کافیه امتحانش کنید:
حتی یک سیب‌زمینی ساده رو اگر با این پودر بپزید، مزه گوشت می‌گیره.
برای لوبیا چیتی یا لوبیا گرم کافیست یک قاشق اضافه کنید تا انگار با قلم واقعی پخته شده باشه.
در قورمه‌سبزی و قیمه، طعمی عمیق و خانگی ایجاد می‌کنه؛ انگار چند ساعت قلم تو قابلمه جوشیده.
در چلو گوشت و پخت گردن عطرو طعم قوی تری به غذاتون میده و خیلی خوشمزه و جا افتاده میشه
برای سوپ جو، آش رشته، آش شله‌قلمکار، حلیم و انواع سوپ و آش فوق‌العاده‌ست.
توی دمی گوجه و استانبولی‌پلو اگه بریزید، هم رنگ قشنگ‌تر میشه هم طعم گوشتی و عمیق پیدا می‌کنه.
در کته ساده هم کافیه یه قاشق بریزید تا برنج ساده به غذایی خوشمزه و مقوی تبدیل بشه.
برای سس ماکارونی و لازانیا میشه ازش استفاده کرد؛ تا مزه گوشتی پیدا کنه حتی اگر گوشت نداشته باشید.
در خوراک لوبیا، عدسی، خوراک بادمجون یا حتی خوراک سبزیجات، عطر گوشت قلم به غذا میده.
برای درست کردن سس‌های خانگی یا دیپ‌ها یک پایه‌ی خوشمزه و متفاوت خواهد بود.
حتی در برنج‌های مخلوط مثل عدس‌پلو، لوبیاپلو یا باقالی‌پلو می‌تونید استفاده کنید.
❌⚠️❌ نکته مهم:
این پودر با نمک طبیعی تهیه شده؛ پس قبل از اضافه‌کردن نمک، حتماً غذا رو بچشید. اگر نیاز بود، در آخر کار نمک بیشتری اضافه کنید.
✨ ویژگی‌ها:
عار از عصاره‌های آماده و صنعتی پر از افزودنی و مواد شیمیایی
۱۰۰٪ طبیعی و خانگی
غنی از کلاژن و املاح مفید قلم
طعمی اصیل و نوستالژیک مثل آبگوشت مادربزرگ‌ها
یک راه‌حل مقرون‌به‌صرفه برای داشتن عطر و طعم واقعی گوشت در هر غذا