⚫پودر هل سیاه «ما۳تا»
اصالت دودی، کیفیت بیرقیب
⚫هل سیاه، که در دنیای ادویهها به «ملکه ادویههای گرم» معروف است، برخلاف برادر کوچکترش (هل سبز)، شخصیتی قدرتمند، زمینی و دودی دارد. ما در «ادویه ما۳تا» با انتخاب مرغوبترین دانههای هل سیاه و آسیاب اختصاصی آنها، محصولی را به شما تقدیم میکنیم که عطر و طعمش، امضای آشپزی شما خواهد شد.
⚫ویژگیهای تمایز پودر هل سیاه «ما۳تا»
* خلوص ۱۰۰ درصد: تهیه شده از مغز دانههای هل سیاه بدون افزودن پوستههای اضافی.
* عطر ماندگار: به دلیل فرآیند آسیاب سرد، روغنهای فرار و اسانس دودی ادویه کاملاً حفظ شده است.
* طبع بسیار گرم: مصلح عالی برای غذاهای با طبع سرد (مانند برنج و گوشت گوساله).
✅کاربردهای حرفهای و خانگی
✔️۱. در آشپزی اصیل (خورشها و پلوها):
پودر هل سیاه «ما۳تا» راز خوشمزگی قیمههای نذری و خورشهای جاافتاده است. کافیست در اواخر پخت، مقدار کمی از آن را اضافه کنید تا بوی زهم گوشت حذف شده و عطری شبیه به پختوپز با هیزم به غذا منتقل شود. در عدسپلو و لوبیاپلو نیز، طعمی گرم و متفاوت ایجاد میکند.
✔️۲. جادوی کباب و استیک:
بهترین چاشنی برای مرینیت کردن انواع گوشت قرمز و مرغ. این پودر به دلیل نتهای چوبیاش، طعم باربیکیو و کبابهای رستورانی را در منزل تداعی میکند.
✔️۳. معجزه در چای و دمنوش:
ترکیب مقدار اندکی از این پودر با چای سیاه، نه تنها عطر فوقالعادهای دارد، بلکه به عنوان یک سمزدای قوی برای کبد و تقویتکننده سیستم گوارش عمل میکند.
✔️۴. درمان طبیعی و سنتی:
* ضد نفخ فوری: موثرترین ادویه برای از بین بردن سنگینی معده بعد از غذا.
* سلامت تنفس: کمک به پاکسازی سینوسها و بهبود سرفه.
⚠️نکته نگهداری
برای حفظ کیفیت الماسگونه این ادویه، آن را در ظرف شیشه ای دربسته و دور نور خورشید و گرما نگهداری کنید.
🌎با «ما۳تا»، عطر خوش زندگی را به سفرههایتان هدیه دهید.