پونه ریحانی «نفس الریحان»
پونه ریحانی «نَفَس‌الریحان» عطر پنهان صحرا
کمتر کسی اسمش رو شنیده…
و اگه دیده باشن، شاید فقط لابه‌لای بوته‌های وحشی صحرا، تو گرمای نیمروز،
وقتی آفتاب برق می‌زنه روی برگ‌هایی با ساقه‌های نازک و تیغ‌دار.
اما همین گیاه گمنام،
با برگ‌هایی به نازکی دل ریحان و به تندی هوای پونه،
یه گنج پنهانه.
✨ نَفَس‌الریحان چیه؟
ترکیبی خاص و یک‌دست‌شده از:
پونه‌ی کوهی با عطر نافذش
نعناع با طعمی لطیف و خنک
و رایحه‌ای که به ریحان می‌زنه، اما ریحان نیست...
این همون چیزیه که بهش می‌گیم:
نَفَس‌الریحان
عطری که از دل صحرا میاد،
ولی دلنشین‌تر از هر باغیه…
🌾 چرا خاصه؟
این گیاه توی هیچ گلخونه‌ای سبز نمی‌شه.
تو بازارهای تره‌بار اسمش نیست.
عشایر اون رو فقط تو روزهای خاص خرداد، از دل صحرا جمع می‌کنن.
ساقه‌هاش تیغ‌داره، زبون‌نفهمه، سخت‌گیر.
برای همین، ما فقط برگ‌هاشو با دقت خشک می‌کنیم، بعد پودر و یکدست‌ش می‌کنیم
تا بدون دردسر، فقط عطر و طعم خالصش برسه به غذای تو.
🍽 کجا استفاده میشه؟
🫛 توی دوغ، ماست، ماست موسیر
🍳 روی املت، نیمرو، یا با پنیر
🥗 توی دلمه، سالاد، سس، بورک
🥒 داخل کتلت، کوکو، فلافل، شامی
🍝 روی پاستا، توی خوراک بادمجان، عدسی، آش
☕ یا حتی برای دمنوش خنک تابستونی یا دمنوش گرم زمستونی...
هر جا که بخوای عطری لطیف، طعمی خنک و رایحه‌ای سنتی داشته باشی، نَفَس‌الریحان همونیه که دنبالش می‌گردی.
🌿 فوایدش چی‌هاست؟
ضد نفخ
آرام‌بخش اعصاب
کمک به هضم
خنک‌کننده‌ی طبیعی
خوش‌بوکننده‌ی دهان و معده
بدون هیچ افزودنی – فقط طبیعت خشک‌شده
نَفَس‌الریحان فقط یه پودر نیست...
یه عطر گمشده‌ست.
از گیاهی که خیلیا حتی اسمشم نشنیدن،
اما هرکی یه بار امتحانش کنه، دیگه نمی‌تونه ازش دل بکنه.
برای اون‌هایی که دنبال طعم و عطری خاص‌تر از معمولن...
🌿 «نَفَس‌الریحان – وقتی پونه و نعناع، لباس ریحان می‌پوشن»
🌿 «از دل صحرا تا سفره‌ی تو… عطری که از هیچ کجا شبیهش نیست»
