چای قهوه خانه ای + پوسته هل و پر گل «ما3تا»
چای قهوه‌خانه‌ای +پوسته هل + پر گلسرخ «ادویه ما۳تا»
اصالت در هر ساقه
چوب چای اصیل، طعمی که از دل ایران و باغات کوهپایه‌ای گیلان می‌آید.
اگه اهل چایی باشی، حتما یه‌بار اون لحظه‌ی خاص رو تجربه کردی:
وقتی استکان نعلبکی رو برمی‌داری، رنگ چای خوشرنگه، بخار آروم بلند می‌شه، و قبل از اینکه لب بزنی، عطرش دلتو برده...
اون لحظه، لحظه‌ی چای قهوه‌خانه‌ای است. نه چای معمولیه، نه برگ‌دار؛ این چوب چای است.
همون چایی که تو قهوه‌خونه‌های قدیمی ایران دم می‌کردن، با صبر، با اصالت، با دل.
✔️چوب چای ما سه‌تا، بیات نمی‌شه، سیاه نمی‌شه،
✔️دیر دم می‌کشه، اما وقتی به عمل میاد،
✔️یه فنجون طلاییه که گس و سنگینه،
✔️اما خوش‌عطر و خوش‌طعم،
✔️و دلنشین‌ترین لحظه‌ی روزتو می‌سازه.
🔬 تحلیل فنی و مزیت‌های ساختاری (Technical Profile)
این محصول که در اصطلاح فنی به آن چای ساقه می‌گویند، از ساقه‌های میانی بوته چای (برگ‌های دوم و سوم) در چین‌های تابستانه و پاییزه باغات لاهیجان و املش به دست می‌آید و دارای مزایای کیفی برجسته‌ای است:
✅ * پایداری رنگ و طعم: ساختار متراکم‌تر ساقه باعث فرآیند عصاره‌گیری (Extraction) کندتر می‌شود. این "دیردمی" یک مزیت کلیدی است؛ چای شما برای مدت طولانی‌تری رنگ طلایی مایل به قرمز شفاف خود را حفظ می‌کند و هرگز به‌سرعت سیاه یا کدر نمی‌شود.
✅ * پروفایل طعمی گس و سنگین: محتوای طبیعی بالای تانن در ساقه‌ها، به این چای یک گسی عمیق و اصیل می‌دهد که برای ذائقه‌ی سنتی ایرانی، به شدت دلنشین و مطلوب است.
✅ * ترکیب شیمیایی مطلوب: چای ساقه حاوی آمینو اسید L-Theanine است که به افزایش آرامش و تمرکز کمک می‌کند. همچنین، به دلیل کافئین کنترل‌شده، انتخاب بهتری برای مصرف روزانه و جلوگیری از سوزش معده است.
♨️ دستورالعمل دم‌آوری برای طعم بی‌نقص
برای دستیابی به رنگ عمیق و عطر ناب قهوه‌خانه‌ای:
✔️ * آماده‌سازی: حتماً قبل از دم‌گذاری، چای را با کمی آب سرد آبکشی کنید.
✔️ * ظرف: بهترین نتیجه در قوری چینی یا شیشه‌ای و روی حرارت بسیار ملایم غیرمستقیم (مانند سماور یا کتری) به دست می‌آید.
✔️ * زمان: اجازه دهید چای حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه به آرامی دم بکشد تا تمام خواص و رنگ خود را آزاد کند.
✅ چاشنی اصالت: پوسته هل و گلسرخ
♨️ کافیه دو پر پوسته هل و یه چند پر گلسرخ بهش اضافه کنی. این ترکیب نه تنها آروماتیک چای (Aromatic Profile) را کامل می‌کند، بلکه عطر تند و گس چوب چای را به تعادل می‌رساند
> اون‌وقت دیگه نه فقط چای خوردی، دربست تا خود بهشت رفتی...
این چای برای اوناییه که دنبال طعم واقعی‌ان، برای دل‌هایی که با خاطره و اصالت زندگی می‌کنن، برای سلیقه‌ی ایرانی که همیشه دنبال بهترینه.
.
💐> توجه: مقدار متناسبی از گلسرخ و پوسته هل همراه با سفارش چای برای شما ارسال می‌شود که توجه داشته باشید چقدر قیمتش با توجه به این دو محصول ارزشمند مناسب و اقتصادی هست.
نوووووش جانتون
گوارای وجود پر مهرتون