کینوا فقط یه دونه نیست… یه جور «بیانیه سلامتی»ه.
وقتی یه مشت دونه رنگارنگ رو میریزی تو قابلمه و با یه رایحه مغذی، بخار بالا میزنه،
داری برای بدنت جشن میگیری… با سفیدِ لطیف، قرمزِ مقاوم و سیاهِ سرسخته.
کینوا سهرنگ یه معجونیه از طبیعت، علم و سلیقه.
🔸 کینوا سفید:
– بافت نرمتری داره و بعد از پخت، پفدار و سبک میشه
– برای پلو، کوکو، یا سالادهایی که لطافت میخوان عالیه
🔸 کینوا قرمز:
– بافت محکمتر و کمی جویدنیتر
– رنگش بعد از پخت هم حفظ میشه
– برای سالادهای سرد، گرانولا، و ترکیب با مغزیجات
🔸 کینوا سیاه:
– مقاومترین و دیرپزترین
– عطر و طعم خاص و غنی، کمی خاکیتر
– سرشار از آنتیاکسیدان و فیبر
– عالی برای کسانی که رژیم غذایی پر فیبر یا دیابتی دارن
چون با ترکیب این سه نوع:
هم بافت متنوعتری داری
هم رنگ و شکل غذات جذابتره
هم بدنت رو با طیف گستردهای از مواد مغذی تغذیه میکنی
🧬 هر سه نوع کینوا: – پروتئین کامل دارن (شامل تمام ۹ اسید آمینه ضروری)
– گلوتن ندارن
– سرشار از فیبر، منیزیم، آهن و آنتیاکسیدان هستن
– قند خون رو بالا نمیبرن، اما انرژی طولانیمدت میدن
از «کینوا سهرنگ» میتونی در این غذاها استفاده کنی:
– بهجای برنج تو پلوها و مخلوطهای آسیایی
– سالادهای گرم و سرد با سبزیجات و سس کنجد
– صبحانهی گرم با شیر بادام و دارچین
– بهجای نان تو فلافل کینوا
– ترکیب با سبزیجات پخته، قارچ، نخود، سس لیمویی
– داخل سوپها و آشهای رژیمی
کینوا سهرنگ یه سوپرغذای همهکارهست
که هم رنگ و لعاب به غذات میده
و هم با هر قاشقش، بدنت یهقدم سالمتر میشه
🌾 کینوا سهرنگ، ترکیب طبیعت و تعادل؛ با هر دونهاش یه قدم به تن سالمتر 🌾