🍒ادویه آلبالو پلو سنتی ما3تا
قصهی آلبالو پلو از خونه مادربزرگا شروع میشه...
اونوقتایی که تابستون فقط یه فصل نبود...
یه حال و هوا بود!
بوی حیاطی که تازه آبپاشی شده،
لباسهای خنک گلگلی،
و یه قابلمه روی گاز که هی بخار خوشبو ازش بلند میشد...
مادربزرگ، کفگیر چوبیشو توی برنج زعفرونی فرو میکرد،
بعد با عشق، لابهلای اون دونههای قدکشیده،
آلبالوهای سرخ و برّاقو میچید.
و یه چیزی توی فضا میپیچید...
یه بویی بین بهشت و خیال:
زعفرون، گلاب، کرهی داغ، و یه کم هل...
و اگه ازش میپرسیدی راز این عطر چیه؟
آروم میگفت:
"ادویهش فرق داره دخترم... هر آلبالو پلویی، فقط با برنج و آلبالو آلبالو پلو نمیشه!"
✨ حالا ما اون راز رو گرفتیم،
و توی یه ترکیب طلایی جمعش کردیم:
🪄 ادویه آلبالو پلوی «ما سهتا»
یه قاشق کوچیکه،
ولی توش یه دنیا گلاب و زعفرون،
هل سبز و عطر کرهی داغه...
نه مهمه با گوشت درستش کنی یا مرغ،
حتی اگه فقط با آلبالو و برنج هم بزنی،
باز بوش که بلند شه،
همهی خونه میفهمن که این غذا،
از اوناییه که باید دلبهدلش بدی...
🍽️ نتیجهاش؟
یه طعم سنتی و اصیل ایرانی
که از دل تاریخ و طعمها اومده
تا وسط سفرههات برق بندازه…
با ادویه آلبالو پلوی ما سهتا،
از دل تابستون مستقیم میری وسط یه بهشت خوشبو،
با هر قاشق، یه لبخند…
ماسهتا، طعم بهشت تو یه قاشق...
آلبالو پلوت، مثل قصههای مادربزرگ بشه!
🍒🍒🍒این ادویه پره زعفرون و هل و پودر کره و گل هست
ما مدعی خاص بودنیم
گواه ادعای ما ناگفته پیداست