ادویه جهاندخت «ما3تا»
👑🌶 ادویه‌ی قرمز لوکسِ ما3تا با نام: «جهاندخت»
جسور، شرقی، وسوسه‌برانگیز و با امضای لطیف پودر نارگیل
او رفته بود...
با چمدونی پر از رویا و ذهنی پر از عطرها،
میان قفسه‌های مارکت‌های فرنگی قدم زد، رنگ‌ها رو بو کشید،
ادویه‌ای دید که با همه فرق داشت—قرمز، گرم، درخشان و با رایحه‌ای عجیب آشنا...
پرس‌وجو کرد، طعم زد، ترکیبات رو فهمید و فهمید:
راز اون طعم دلربا، نارگیله... اما نه نارگیل معمولی—پودر نارگیل بدون پوست، لطیف و بی‌تلخی.
و این‌طوری، «جهاندخت» متولد شد.
ادویه‌ای با ترکیبی جسورانه،
که بین خاورمیانه و جنوب آسیا، بین عطرهای ایرانی و پیچیدگی‌های هندی،
پل زده.
🔥 جهاندخت، ادویه‌ای برای حرفه‌ای‌ها
یک ترکیب پیچیده، تند، معطر، گرم و مخملی
که روی هر غذا مثل یک لباس مجلسیِ قرمز می‌نشینه.
🧂 ترکیبات دقیق جهاندخت:
هل سبز
هل سفید
هل سیاه
بادیان ستاره‌ای
میخک
فلفل سیاه
فلفل قرمز شیرین
فلفل تند خشک
سیر خشک
پیاز پودرشده
پاپریکا دودی
دارچین
جوز هندی
زنجبیل خشک
تخم گشنیز
تخم شنبلیله
زردچوبه
سماق (مقدار بسیار کم برای تعادل)
زیره سبز
زیره سیاه
دانه خردل
گلپر آسیاب‌شده
پودر نارگیل بدون پوست (راز نرمی و عمق طعم)
🍛 مناسب برای چه غذاهایی؟
خورشت‌های پرادویه مثل فسنجون تند، قیمه‌ی مجلسی، خوراک مرغ با رب انار
پلوهای معطر مثل مرصع‌پلو یا هندی‌پلو
مزه‌دار کردن مرغ، بوقلمون، ماهی
سس‌های غلیظ و ادویه‌دار
ترکیب با روغن زیتون یا ماست برای مارینیت
حتی مناسب برای طعم‌دار کردن تخم‌مرغ و سیب‌زمینی سرخ‌شده به سبک گُرمِه
🌺 طعم و بو؟
در آغاز گرم، عمیق، و شرقی
در ادامه کمی تند، کمی شیرین،
و در پایان، رایحه‌ای آرامش‌بخش که از نارگیل بدون پوست به جا می‌مونه
نه غلبه داره، نه گم می‌شه. همه‌چی به‌اندازه.
🎯 چرا "جهاندخت" خاصه؟
چون مثل اسمش، از مرزها گذشته،
یک دختر جهانیه با اصالتی شرقی.
در دلش گرمای ادویه‌های ایران رو داره،
ولی شجاعت تجربه طعم‌های نادیده رو هم.
و حالا، از فرنگ برگشته تا توی غذاهای ما یه چیز جدید رو رقم بزنه.
📦 ادویه جهاندخت در یک نگاه:
💎 ترکیبی نادر، خوش‌عطر و لوکس
🔥 رنگ قرمز عمیق، بدون افزودنی
🥥 با امضای پودر نارگیل بدون پوست
🛒 در بسته‌بندی اختصاصی ما3تا
👑 جهاندخت، فقط یه ادویه نیست…
یه تجربه‌ی شاهانه‌ست برای اونایی که آشپزی براشون یه سفره، نه صرفاً یه کار روزمره.