جادوی طعم آتشی در خانه جوجه کباب ذغالی با ادویه ما3تا
زندگی توی آپارتمان یا نداشتن باربیکیو، اصلاً نباید بهونهای باشه برای محروم کردن خودت از یه جوجه کباب آتیشی با طعمی بینظیر! با ادویه جوجه ذغالی ما3تا، بدون دود و زغال، همون عطر و طعم جوجه کباب ذغالی واقعی رو توی آشپزخونهات تجربه کن.
راز یه جوجه کباب آتیشی بدون آتش!
اول از همه، مرغ رو به تکههای کوچیک تقسیم کن تا بهتر مزه بگیره. بعدش، یه پیاز بزرگ رو خلالی کن و بریز توی کاسه. نمک، آبلیمو تازه، یه کوچولو روغن و دو قاشق از ادویه جوجه ذغالی ما3تا رو اضافه کن و حسابی ماساژ بده تا همه طعمها به خورد مرغ برن. حالا کافیه این ترکیب رو حداقل یک ساعت توی یخچال استراحت بدی تا طعمها به جون هم برن!
روشهای پخت، بسته به حال و هوای آشپزخونهات!
✔ تابهای: مرغها رو کف تابه پهن کن و با حرارت متوسط-زیاد، سرخ کن تا سطحشون کمی برشته و دودی بشه.
✔ سیخی: تکههای مرغ رو به سیخ چوبی بکش و توی تابه گریل یا روی شعله کم سرخ کن تا طعم آتشی بگیره.
چی باهاش بخوریم؟
با گوجه کبابی و یه عالمه سبزی خوردن و ماست چکیده، تجربه یه غذای سنتی و دلچسب.
کنار نان تازه و دوغ، برای یه شام سبک و هیجانانگیز.
با برنج زعفرانی و کره، برای یه وعده شاهانه که انگار تو دل طبیعت نوش جان کردی!
یه جوجه کباب آتیشی که حتی از اونایی که رو زغال درست میکنن خوشمزهتره!
کافیه یه بار امتحان کنی تا طعم جادویی ادویه جوجه ذغالی ما3تا رو برای همیشه به دستورات غذاییت اضافه کنی!