ادویه سیر ترشی ۷ ساله «ما3تا»
🍯 جادوی سیاه «ادویه ما۳ تا»: سیر ترشی ۷ ساله، فقط در ۷ روز!
دیگه نیاز نیست برای داشتن سیر ترشی ۷ ساله
۷ سال
۷ ماه
۷ هفته
صبر کنید 💁
تا حالا شده هوس اون سیر ترشیهای سیاه، نرم و کرهای رو بکنی که وقتی میذاری دهنت آب میشه؟ 🤤😋🫠
همونهایی که باید ۷ سال توی انبار خاک بخورن تا به عمل بیان؟
ما توی «ادویه ما۳ تا» راه صد ساله رو برای شما یکشبه (یا بهتر بگم ۷ روزه!) کردیم.
دیگه لازم نیست صبر ایوب داشته باشید؛ با ادویه مخصوص ما، جادو رو به خونه ببرید.
⏱️ فرمول مخفی برای عجولهای خوشخوراک:
اگر میخواید همه رو با هنر آشپزیتون شگفتزده کنید، این دستورالعمل رو مو به مو اجرا کنید:
۱. مرحله پخت: سیرهاتون رو با مخلوط سرکه و شیره خرما حدود نیم ساعت بجوشونید تا کمی نرم بشن و اون رنگ تیره رو به خودشون جذب کنن.
۲. مرحله دم کشیدن: زیر ظرف رو خاموش کنید. حالا یه پارچه نخی تمیز (مثل دمکنی) روی درب ظرف بکشید. این کار باعث میشه بخار آب خارج بشه و قطرههای آب توی ترشی نریزه تا یه وقت کپک نزنه. اجازه بدید ۲۴ ساعت توی همین حالت استراحت کنه.
۳. اضافه کردن معجزه: حالا نوبت قهرمان داستان ماست! به ازای هر کیلو سیر، دو قاشق از «ادویه مخصوص سیر ترشی ما۳ تا» رو به ترکیب اضافه و خوب مخلوط کنید.
۴. چیدمان سلطنتی: سیرها رو با نظم و ترتیب توی ظرفهای شیشه ای بچینید و از اون سس غلیظ (ترکیب سرکه، شیره و ادویه) تا لب ظرف بریزید.
۵. فوت آخر: درب ظرف رو محکم ببندید و یه جسم سنگین روی دربش بذارید تا حتی یه ذره هوا هم نفوذ نکنه. ظرف رو بذارید توی فضای باز (تراس یا حیاط).
⚠️بعد از فقط یک هفته، شما صاحب سیر ترشی هستید که از نظر رنگ، عطر و غلظت با نسخه ۷ ساله مو نمیزنه!
نوش جان!