ادویه کاری آسافوتیدا «سلطان آشپزخانه شما»
🫅ادویه کاری آسافوتیدا «سلطان آشپزخانه شما»
🫅ادویه کاری آسافوتیدا یکی از ادویه جات هندی است که در ایران چندان شناخته شده نمی باشد.
در این ادویه از پودر صمغ درخت آسافوتیدا استفاده شده این ماده به دلیل عطر و طعم شبیه ترافل و
عطر سیر تفت داده شده، محبوب است و به عنوان چاشنی و طعم دهنده در جهان مورد استفاده قرار می گیرد.
آسافوتیدا دارای خاصیت ضد نفخ بوده و برای سلامتی نیز بسیار مفید است!
🫅آسافوتیدا تمام ادویه های ترکیبی است که در ترکیب آن از اکثر ادویه های مورد نیاز در آشپزخانه استفاده شده است و داشتن این ادویه در آشپزخانه تان از ضروریات است . از این ادویه خوش رنگ می توانید در اکثر غذاها خصوصا خورشت های سبزی ، مرغ و گوشت و تمامی غذاهای ایرانی که نیاز به ادویه ای فوی دارند استفاده کنید . این ادویه قطعا برای استفاده گیاه خواران و وگان ها نیاز است چون طعم لذیذ و بسیار خوبی به غذاهای گیاهی شان خواهد داد . توصیه می کنیم حتی در اندازه کم از این ادویه در آشپزخانه تان همیشه داشته باشید . مطمئن باشید این ادویه برای طعم بهتر غذاهایتان معجزه می کند .
🫅 این ادویه از ترکیب ۳۰ آیتم ادویه های معروف و گران مثل : پودر صمغ آسافوتیدا ، شکوفه درخت دارچین ، پودر محلب ،هل سبز، هل سیاه، هل سفید ،جاوتری ، دارفلفل، مورینگا، پودر قارچ صدفی ، ادویه گل ژاپنی ، جوز هندی ، دانه شنبلیله ، بنگال گرم ، فلفل قرمز ، زردچوبه ، دارچین ، گشنیز ، رازیانه ستاره ای ، دانه خشخاش، ریشه زعفران ، سیر ذغالی ، وووووو ... تشکیل شده است . مطمئنا با استفاده از این ادویه طعم غذایتان دوچندان خواهد شد
🫅ما رایحه بهشت را از اقصی نقاط جهان گرد آورده
و مهمان سفره های پر برکت ، خانه های پر مهرتان می کنیم
تا حرفه ای ، اما آسان آشپزی کرده و استادانه صاحب امضاء باشید.