ادویه کتلت مرغ «ما۳تا»
ادویه کتلت مرغ «ما۳تا»
یک ترکیب تخصصی برای تهیه کتلت مرغ خوشعطر، خوشطعم و طلایی است. این چاشنی با هدف ایجاد طعمی عمیق و متعادل در گوشت مرغ ترکیب شده و برای کتلت مرغ خانگی، کتلت مرغ مجلسی و انواع کوکو و غذاهای مشابه قابل استفاده است.
عطر ادویه در کنار مرغ، پیاز و سیبزمینی، طعمی گرم و اشتهابرانگیز ایجاد میکند و کمک میکند کتلت مرغ بدون طعم یکنواخت و معمولی، عطر و شخصیت بیشتری داشته باشد.
این چاشنی فوقالعاده، ادای احترامیه به یک متریال سنتی و اصیل؛ زمانهایی که هنوز چرخگوشت به آشپزخانهها نیامده بود و قدما فیلههای مرغ رو بیاستخوان میکردند، توی هاون سنگی میکوبیدند یا با ساطور ریز و یکدست میکردند. حالا که مرغ راحت چرخ میشه، این ادویه ترکیبی و نایاب آماده شده تا همون عطر و طعم جادویی، اصیل و مطبوع قدیمی رو به کتلتهای امروزی شما ببخشه و هر بو گرفتن ازش، اشتهای همه رو برانگیخته کنه.
روش تهیه کتلت مرغ فوقالعاده با ادویه «ما۳تا» (برای ۴ نفر)
* مواد لازم: ۲۵۰ گرم گوشت مرغ چرخشده.
* آمادهسازی سیبزمینی: یک عدد سیبزمینی خام را بسیار ریز رنده کنید و حتماً آب آن را کاملاً بگیرید.
* مخلوط کردن: سیبزمینی آبگرفته را با یک عدد پیاز ریز رنده شده (بدون آب اضافه)، یک عدد تخممرغ و یک قاشق غذاخوری سرپر از ادویه کتلت مرغ «ما۳تا» به مرغ چرخشده اضافه کنید.
* ورز دادن: مواد را به خوبی ورز دهید تا تمام عطر ادویه کاملاً به بافت مرغ بنشیند.
* استراحت: روی ظرف را بپوشانید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعمها کاملاً با هم ترکیب و جاافتاده شوند.
* سرخ کردن: به اندازه یک توپ پینگپونگ از مواد بردارید، در دست شکل دهید و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی و کرسپی شود.
ترکیب جادویی این ادویه طوری طراحی شده که تمام بوی زهم مرغ را کاملاً از بین میبرد و طعمی عمیق، خوشخوراک و لذیذ به آن میدهد؛
✓ مناسب کتلت مرغ خانگی و مجلسی
✓ عطر و طعم متعادل و اشتهابرانگیز
✓ مناسب استفاده در مرغ چرخشده
✓ بستهبندی بهداشتی و دقیق ما۳تا
✓ ارسال به سراسر کشور
«کتلت مرغی که عطرش، قبل از خودش سر سفره میرسه.»
⚠️ ادویه مرغ خودش نمک داره ، بعد از آماده کردن مواد هنگام سرخ کردن ابتدا یک مینی کتلت کوچولو سرخ کنید و بچشید اگر نمکش کم بود کمی نمک بهش اضافه کنید و ادامه بدید ،