زعتر ادویه ما3تا

ادویه زعتر ماسه تا

یکی از ادویه‌های سنتی و پرطرفدار در خاورمیانه و مدیترانه است که ترکیبی از گیاهان خشک شده با طعم و عطری دلپذیر و متمایز می‌باشد. این ادویه، علاوه بر طعم‌دهی خاص، خواص درمانی زیادی نیز دارد.

عطر:

ادویه زعتر عطری گیاهی، معطر و کمی تند دارد که از ترکیب گیاهانی چون زعتر (اورگانو)، آویشن، رزماری، و گاهی با کنجد و سیر خشک به دست می‌آید. این عطر تازه و طبیعی، فضای آشپزخانه را پر می‌کند و اشتها را تحریک می‌کند.

طعم:

طعم زعتر، گیاهی، کمی تند و خوشمزه است که در کنار مواد دیگر طعم خاصی به غذا می‌دهد. این ادویه معمولاً با طعم‌های نمکی، ترش و کمی تلخ ترکیب می‌شود. در برخی نسخه‌ها، با کنجد و روغن زیتون به صورت پخش شده بر روی نان، به عنوان پیش‌غذا یا نان داغ سرو می‌شود.

رنگ:

ادویه زعتر معمولاً رنگ سبز تیره یا خاکی دارد که از ترکیب برگ‌های خشک گیاهان و ادویه‌های مختلف به دست می‌آید. این رنگ طبیعی و گیاهی به غذا ظاهری زیبا و خاص می‌بخشد.

ادویه زعتر نه تنها به غذا عطر و طعمی منحصر به فرد می‌دهد، بلکه می‌تواند در آشپزی انواع غذاها، از جمله خوراک‌ها، سالادها، نان‌ها و حتی ماست، استفاده شود.

زعتری که در ادویه ماسه تا ساخته میشود از بهترین و اصیل ترین مواد اولیه از سراسر جهان جمع آوری و استفاده میشود.

عشقید و برکت جاری