سبزی معطر هیرکان «ما3تا»
🍃سبزی معطر هیرکان «ما۳تا»
تا به حال طعمِ «آزادی» را چشیدهاید؟
در دنیایی که همهچیز در قفسهای شیشهای و گلخانههای بیروح رشد میکند، ما برای شما دستاوردِ سخاوتِ زمین را آوردهایم. هیرکان، نامِ مجموعهای است که نه دستِ کشاورز را دیده و نه رنگِ کودِ شیمیایی را؛ اینها فرزندانِ وحشیِ دشت و کوهستان و چشمهاند که حالا در یک ترکیبِ جادویی کنار هم نشستهاند.
🍃روایتِ این ترکیبِ سهگانه:
۱. آویشن وحشی؛ لطافتی از تپشِ دشت
او در میان هیاهوی باد و زیر تازیانهی آفتابِ دشت دوام آورده تا امروز، عطرِ سرکشِ خود را در دستان شما آزاد کند. این آویشن، پادشاهِ بلامنازعِ پیتزا، پاستا و لازانیاست و دمنوش آن، معجزهای برای ریهها و سدِ محکمی در برابر سرماخوردگی است.
۲. اکلیل کوهی (رزماری)؛ غرورِ صخرههای بلند
رزماریِ هیرکان، ریشههایش را در سنگ دوانده تا بویِ چوب و اصالت را به سفرهی شما هدیه دهد. او متخصصِ از بین بردن بویِ زهم گوشت، مرغ و ماهی است. کافیست چند برگ از آن را در روغن زیتون بریزید تا اکسیری معطر برای تمامِ غذاهایتان داشته باشید.
۳. ریحانِ کنار چشمه؛ نجوایِ زلالِ زندگی
این ریحان، نازپروردهی نَمِ چشمه و نجوای آب است. پهن، سبز و عمیق؛ بویی که انگار از بهشت وزیده است. ستارهی سسِ پستو و سالادهای خاص که حتی در شربتهای تابستانی هم روح را جلا میدهد.
🍃کاربردهایِ این ترکیبِ بهشتی در آشپزخانه شما:
* امضایِ کباب و استیک: قبل از پخت، گوشت یا مرغ را با این ترکیب ماساژ دهید تا بویِ زهم حذف شده و عطرِ صخره و دشت به خوردِ غذا برود.
* افسونِ سیبزمینی و قارچ: روی سیبزمینی تنوری یا قارچ بپاشید تا جادوی دشت را زیر زبانتان حس کنید.
* رنسانسِ نان و خمیر: با اضافه کردن این ترکیب به خمیرِ نان یا پیتزا، عطرِ نانواییهای محلی را به خانه بیاورید.
* چاشنیِ لبنیات: ترکیب این سبزیجات با ماست یا پنیر، طعمی میسازد که هر ذائقهای را به چالش میکشد.
🍃چرا «هیرکانِ ما۳تا»؟
ما شما را به یک چالش دعوت میکنیم. تفاوتِ این سبزیهای وحشی با نمونههای بازاری، تفاوتِ یک تابلوی نقاشیِ زنده با یک کپیِ سیاه و سفید است. اگر به دنبال طعمِ واقعی و اصیل هستید، هیرکان خانهی شماست.
ادویه ما۳تا؛ از دلِ طبیعت، برایِ قلبِ خانه شما.