🌿🧄 پودر سیر و نعنا «ما3تا»
خوشعطر و خوشطعم
تصور کن روغن توی ماهیتابه داغ است، بوی تازه و دلانگیز سیر و نعنا با اولین تماس، جلزولز میکند و موجی از عطر گرم و وسوسهانگیز در آشپزخانه میپیچد… همه منتظر اولین قاشق غذا هستند.
ما در «ما3تا» این لحظه ناب و جادویی را با پودر سیر و نعنا خالص، خوشبو و اصیل در یک قوطی جمع کردهایم تا هر وقت هوس کردی، تنها با یک قاشق، این جادو را زنده کنی.
راز عطر بینظیر
میدانی خوشبوترین نعنا دنیا را فقط در شمال ایران پیدا میکنی؟ نعنا را در شمال «بینه» مینامند؛ نعناهای سرسبز و معطری که فقط در آن مناطق رشد میکنند.
برای نعنا داغ معطر و خاص ما، از این نعناهای بینه شمالی استفاده میشود که عطرشان تا آسمان میرود.
علاوه بر آن، کمی خالواش محلی و گشنیز محلی که در شمال به آن «هیل» میگویند و همچنین برگ جعفری محلی شمالی و پودرسیر گیلان را به ترکیب اضافه کردهایم تا طعمی بینظیر و عطری فراموشنشدنی خلق شود.
فواید و فوری بودن
پودر سیر و نعنا، علاوه بر طعم بینظیر، خواص فراوانی دارد:
سیر، ضدعفونیکننده و تقویتکننده طبیعی سیستم ایمنی بدن است.
نعنا، آرامبخش دستگاه گوارش و خوشبوکننده طبیعی غذاست.
و مهمتر اینکه، بدون نیاز به تمیزکاری یا سرخکردن طولانی، در عرض چند ثانیه آماده مصرف میشود.
کاربرد پودر سیر و نعنا «ما3تا» در آشپزی
این پودر جادویی مخصوص انواع آشها و مخصوصاً خوراکهای خوشعطر بادمجان و کشک بادمجان است.
با افزودن این ترکیب، طعم و عطر غذاهایتان به سطحی جدید و خاص میرسد که هر بار مزهای بینظیر و یادماندنی خلق میکند.
کاربرد و روش استفاده
برای هر یک فنجان روغن، کافی است یک قاشق غذاخوری سرپُر از پودر سیر و نعنا استفاده کنید:
روغن را داغ کنید.
پودر سیر و نعنا را اضافه کنید و بلافاصله شعله را خاموش کنید.
کمی نمک و زردچوبه بزنید، هم بزنید و درب ظرف را ببندید.
اجازه دهید با حرارت خودش دم بکشد و عطرش آزاد شود.
نکات نگهداری
برای حفظ تازگی و عطر بینظیر پودر سیر و نعنا، آن را در ظرف شیشهای کوچک با درب کاملاً بسته و در طبقات پایین یخچال نگهداری کنید. این کار باعث میشود کیفیت محصول برای مدتها حفظ شود.
جمعبندی
با پودر سیر و نعنا «ما3تا»، دیگر خبری از سوختن یا تلخ شدن نعنا داغ و سیر داغ نیست. فقط چند ثانیه تا آماده شدن یک عطر و طعم ناب فاصله داری.
شعار ما3تا
پودر سیر و نعنا «ما3تا» – عطر داغ، طعم آماده!