ادویه ترکیبی ترافل و قارچ
یک ادویه خاص و لوکس است که در آشپزی اروپایی بهویژه در فرانسه و ایتالیا کاربرد فراوانی دارد، اما در ایران کمتر شناخته شده است. این ترکیب با طعم و عطر خاص خود، به بسیاری از غذاها عمق و پیچیدگی میبخشد و استفاده از آن میتواند تجربهای متفاوت و لذتبخش برای کسانی باشد که به دنبال طعمهای نو و جذاب هستند. ترافل، که بهعنوان یکی از گرانترین و لوکسترین مواد غذایی شناخته میشود، در کنار قارچ، ترکیب منحصر بهفردی را ایجاد میکند که در بسیاری از غذاهای باکیفیت اروپایی استفاده میشود. این ادویه میتواند هر غذایی را به یک شاهکار تبدیل کند و تجربهای متفاوت از طعمها را به شما هدیه دهد.
پودر ترافل که از قارچهای ترافل سفید تهیه میشود، عطری قوی و طعمی دلپذیر دارد که بهطور گسترده در آشپزی حرفهای برای افزودن عمق به طعم غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده با خاصیتهای منحصربهفرد خود، در کنار پودر قارچ خشک شده، یک ترکیب بسیار خوشمزه و خاص ایجاد میکند.
ترکیبات:
پودر قارچ خشک شده
پودر ترافل سفید
نمک دریایی
پودر سیر
پودر پیاز
پودر فلفل سیاه
کمی پودر آویشن
موارد مصرف:
پاستا و پیتزا: استفاده از این ادویه روی پاستا و پیتزا، طعمی خوشمزه و متفاوت به آنها میدهد.
سبزیجات و سالادها: افزودن این ادویه به سبزیجات تفتداده شده و سالادها، طعمی منحصر بهفرد و دلچسب به آنها میبخشد.
گوشت و مرغ: این ادویه میتواند به گوشت و مرغ طعمی خاص و لذیذ بدهد.
سوپها و خورشها: استفاده از این ادویه در سوپها و خورشها باعث ایجاد طعمی عمیق و خوشطعم میشود.
نوشیدنیهای گرم: اضافه کردن کمی از این ادویه به نوشیدنیهای گرم مثل چای و قهوه، عطر و طعمی ویژه به آنها میدهد.
در نهایت، ادویه ترکیبی ترافل و قارچ یک انتخاب عالی برای کسانی است که میخواهند غذاهای خود را به سطحی جدید از طعم و عطر برسانند و از لذتهای ویژهای که آشپزی با این ترکیب به ارمغان میآورد، بهرهمند شوند.
با محصولات لوکس و جدید ما3تا ، لاکچری آشپزی کنید و صاحب امضاء باشید.